Санаторий Адлеркурорт корпус Дельфин предлагает своим гостям качественное трёхразовое питание по системе «шведский стол». Столовая расположена на втором этаже корпуса Дельфин, что обеспечивает удобный доступ для всех отдыхающих. Меню разработано с учётом принципов санаторно-курортного питания и включает разнообразные блюда, сезонные овощи и фрукты, свежую выпечку и напитки. При необходимости диетсестра поможет составить индивидуальный рацион с учётом медицинских показаний.
Где поесть
Основное питание организовано в столовой корпуса Дельфин на втором этаже. Просторный зал оборудован современной мебелью и рассчитан на комфортное размещение всех гостей. Для проживающих в номерах категории Люкс и Апартаменты доступен VIP-зал питания на первом этаже корпуса Коралл, где предлагается повышенный уровень сервиса и расширенный выбор блюд.
На территории санаторно-курортного комплекса работают дополнительные точки питания: лобби-бар на первом этаже корпуса, фитобар в лечебном центре, кафе у бассейна. В Курортном городке располагается множество ресторанов и кафе различных ценовых категорий, где гости могут разнообразить свой рацион блюдами кавказской, европейской и восточной кухни.
Система питания
В санатории Адлеркурорт корпус Дельфин действует система трёхразового питания по типу «шведский стол». Гости самостоятельно выбирают блюда из широкого ассортимента, что позволяет составить меню по индивидуальным предпочтениям. Диетсестра санатория всегда готова проконсультировать по вопросам сбалансированного питания во время лечения и отдыха.
Завтрак включает:
- Горячие блюда: каши на молоке и воде, яичница, омлеты, сосиски
- Молочные продукты: творог, йогурты, сметана, сыры различных сортов
- Холодные закуски: нарезка из колбасных изделий, овощные салаты
- Выпечка: булочки, круассаны, блины, оладьи
- Напитки: чай, кофе, какао, соки, молоко
- Свежие овощи и фрукты по сезону
Обед состоит из:
- Первые блюда: различные супы на мясных, рыбных и овощных бульонах
- Вторые горячие блюда: мясо (говядина, курица, индейка), рыба, котлеты
- Гарниры: рис, гречка, картофель, макаронные изделия, овощи тушёные и на пару
- Салаты из свежих и отварных овощей
- Десерты и выпечка
- Свежие фрукты
- Напитки: компоты, морсы, соки, чай
- Полдник: сок и печенье (выдаётся порционно во время обеда)
Ужин предлагает:
- Горячие блюда: рыба, курица, мясо в различных вариациях приготовления
- Гарниры: крупы, овощи, картофель
- Холодные закуски и салаты
- Выпечка собственного производства
- Десерты
- Напитки: чай, кофе, соки, кисломолочные продукты
Детское и диетическое питание
В меню санатория предусмотрены диетические блюда, приготовленные с соблюдением принципов лечебного питания. Повара используют щадящие способы обработки продуктов: варку, тушение, приготовление на пару. Ограничено использование острых специй и жареных блюд.
Диетсестра санатория составляет индивидуальные рекомендации по питанию в зависимости от профиля заболевания и назначенного лечения. Для детей предусмотрены адаптированные порции и блюда, соответствующие возрастным потребностям. Важно учитывать, что согласно правилам санатория, дети до 14 лет не могут находиться в столовой без сопровождения взрослых, поэтому программа питания ребёнка должна совпадать с программой родителей или сопровождающих.
Режим питания
Режим работы столовой корпуса Дельфин организован с учётом комфортного распределения потока гостей:
- Завтрак: с 07:30 до 10:00
- Обед: с 12:30 до 15:30
- Полдник: сок и печенье выдаются порционно во время обеда
- Ужин: с 17:30 до 20:00
Для гостей VIP-зала (корпус Коралл) действует отдельный график:
- Завтрак: с 08:00 до 10:00
- Обед: с 13:00 до 15:00
- Ужин: с 18:00 до 20:00
По всем вопросам, связанным с питанием, можно обратиться к хостес службы питания по телефону: 8-862-246-36-26 (добавочные 564, 568). Возможна организация банкетов, фуршетов и праздничных мероприятий по предварительному заказу.
Система питания в санатории Адлеркурорт корпус Дельфин разработана с учётом оздоровительных задач и обеспечивает гостей полноценным сбалансированным рационом. Разнообразие блюд, качественные продукты и внимательное отношение персонала создают комфортные условия для отдыха и восстановления здоровья на берегу Чёрного моря.